Sicuro di acquistare il Pane a Lievitazione Naturale?

Il Pane a Lievitazione Naturale è, oggi, un sinonimo di pane di qualità, una sorta di prodotto elitario tant’è che le grandi aziende stanno spingendo il marketing verso questa direzione. Ogni prodotto sulle scaffalature che presenta la dicitura “Lievitazione Naturale”, “Lievito Madre”, “Germe di Grano” è subito sold out. La cultura BIO del fresco e …

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